Mesna štruca

Priprema: 60 minuta

 

 

 

 

0,50kg junetine
2 šnite starog kruha (bez kore) prethodne umočenje u vodu i ocijeđene
2 režnja češnjaka
peršinov list, isjeckan
vegete ili soli po ukusu
malo papra
1 jaje

Jedna od najjednostavnijih, najpopularnijihi najukusnijih mesnih štruca. Recept je sličan mesim polpetama.
Sve sastojke pomiješajte dobro rukama i oblikujte štrucu. Pecite 40-50 minta na temperaturi od 180 stupnjeva. Služite uz krokete ili polpetice od krompira.