Torta od breskve i oraha

Ljetna slastica

Trajanje: 60 minuta

 

10 dg mljevenih oraha
5 dg masalaca
15 dg šećera
40 dg sviježeg kravljeg sira
2 dcl voćnog jogurta od malina
2 dcl voćnog jogurta od bresaka
3 mekše breskve narezane na tanke ploškice

Polovicu oraha pomiješajte s rastopljenim maslacom i 5 dg šećera. Smijesu rasporedite u kalup za tortu.
U mikseru izmiješajte sir i 10 dg šećera i polovici mješavine sira dodajte jogurt od malina. Prelijte po kori od torte i ostavite da se rashladi.
Drugoj polovici sira dodajte jogurt od breskve, prelijte tortu smijesom i dekorirajte breskvama izrezanim na ploškice i orahom, ako je ostalo. Prije konzumiranja rashladite u hladnjaku.