(Juhu-hu)

Novi film iz radionice Pixara i Disneya zasigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Vrhunska animacija i zanimljiva radnja dobar su recet za zanimljiv film. Mi smo ga izabrali jer nas je, bez obzira na kulinarsku tematiku ostavio bez daha.

 

 

 

Radnja se odvija u Parizu, svjetskoj kulinarskoj prijestolnici, gdje živi Ray, štakor istančanih osjetila i strastveni gurman, kojeg inspirira Gusteau, poznati francuski chef svojom kuharicom "Anyone can cook". Boreći se sa sobom i svojom obitelji, Ray uspijeva otići iz podzemlja Pariza i upustiti se u svoju kulinarsku i životnu avanturu, ni ne sluteći na kakve će sve prepreke naići...

Više Vam nećemo pričati jer ovaj film jednostavno morate pogledat, bilo da imate 10 ili 90 godina, ovaj film ćete poželjeti pogledati još jednom. Kroz listopad ga možete pogledati u hrvatskim kinima, a oni snalažljiviji i na druge načine :)

 

A Ratatouille je inače tradicionalno jelo od povrća iz Francuske Provanse. Pa da sve bude u kompletu nastavku možete pročitati recept.

 

Ratatouille

Sastojci:
1 patlidžan
2 tikvice
2 crvene paprike
1luk
2 oguljene rajčice
10 dg gljiva
2 dcl pirea od rajčice
sviježi bosiljak po ukusu
sol i papar po ukusu

Priprema:

Povrće očistite i operiti i isjeckajte na komadiće, kratko prodinstajte na miješanom ulju, te dodajte pire od rajčica. Kuhajte 25 minuta. Uz ovo jelo izvrsno ide pašta ili riža.

Druga verzija iziskiva malo više vremena i posuda, ali daje sasvim drugi doživljaj jelu. Isostavlja se pire od rajčica. Propirjajte povrće svako zasebno (tikvice i patlidžan možete skupa) , izmiješajte povrće, prelijte maslinovim uljem, pospite bosiljkom i/ili peršinom i usitnjenim češnjakom. Ova verzija se jede hladna kao prilog.