Kruške u vinu

Priprema: 1h

Sastojci:

3 kg krušaka
1 limun
2 litre bijelog vina (maroštine po mogućnosti)
2 štapića vanilije i cimeta
5 klinčića

Kruške ogulite i natapajte u limunovom skoru kako ne bi izmijenile boju. Vinu dodajte litru vode i kuhate sa svim začinima. Kad vino zakuha dodajte kruške i samnjite vatru. Kuhate 15 minuta. Važno je da se kuške ne prekuhaju. Podjelite u pasterizirane staklenke i zalijte vinom. Čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.

 

Poslao: Karlo