ZIMNICA

 

Umak od rajčica Umak od rajčica ver 2. Marmelada od kupina Ajvar Kompot od breskve Pekmez od šljiva Pekmez od smokava Kruške u vinu Liker od višnje Rakija od rogača Ušećereni bademi (bruštulane mjendule) Kisela zimnica od miješanog povrća Jabučna kaša

 

Kuharica savjetuje...

Za pripremanje zimnice usitinu je potrebno izdvojiti vrijeme. Nemojte žuriti i pridžavajte se recepata jer će svaki uloženi trenutak biti hvale vrijedan kada za siječanjskih hladnih večeri nagradite svoje najmilije vašim slatkim kompotom, marmeladom, sokom ili kiselišem.

No, ako ipak imate dojam da će vam po navedenom receptu biti preslatko/preslano smanjite količinu šećera ili soli, kuhajte malo dulje ili dodajte sredstvo za konzerviranje.